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「濃厚鶏そば850」@麺 やまだの写真久々に地元でヒルトンギョでも・・と思いコチラへ来たら
なんと「麺やまだ 看板メニュー」が「濃厚鶏そば」になるなど
メニューがリニューアル!
券売機の左一列が上から下まで濃厚鶏そば(+トッピング)じゃないか。

おい、オマイラが「マタオマ」だの「イマサーラ」だの言うから
変えちゃったじゃねえか!(爆)・・・・なんてね。
2号店極上煮干し鶏そば やまだ邸の好調さも一因かもしれないけど。

ということで、一押しとか看板メニューに弱い赤青龍は、目標変更。

見た目が映えるイマ風の青いドンブリに
イマ風の具であるチャーシュー、玉ねぎ、サニレタなどにレモン添え。

スープはサラリと飲みやすい鶏白湯で、ペタつくような濃度はない。
麺は中太平打、イマ風の硬めでスルポソっとした食感。
スープと合うと思うかどうかは別だが。
チャーシューは旨いが生の野菜は邪魔。
イマ風のレモン添えはスープの味が好みとは異なる方向に変わるので、イラネ。

850円はイイ値段 流行りのもので固めた感

ごちそうさん 笑う赤青龍

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

青やん、わんばんこ
小生 5thと申すイロモノだ

サニレにレモンとはベースの鶏白湯に大冒険
イメージは夏色のナンシーなわけだがw

ふじみ野1stさん | 2017年7月5日 19:50

サニブラウンな鶏白湯
青い水着に身を包み
夏だいよいよ松本伊代
またおまたって何ですか

・・

原チャソさんにはかないませんm(__)m

笑う赤青龍 | 2017年7月6日 09:19

またおまマンメは一文字
イマ風パイパン座布団運び
カルピスレモンで松崎真
松友伊代って何ですか

研オナコ | 2017年7月13日 19:39

〉原チャソさん

恐れ入ります。
いつも勉強になりますw

笑う赤青龍 | 2017年7月17日 06:37