みなさんこんにちは　小生 ○チャリと申す新参者だ。

【おたのしみ】

＊店
一日中雨の週末、敢えてお昼時を外してコチラ『立川マシマシ 足利総本店』さんへお邪魔してみた。
そのおかげか外待ちは発生しておらず、スムースインと相成った。
今回は初めて「つけ麺」をオーダーしてみた、デフォで麺量が450ｇとの事なので300ｇに減量して更には「ハーフ＆ハーフ」でお願いしてみた。
ちなみに仕様は「あつもり・豆腐あつ・アブラ・カラメ」である。

＊ビジュアル
麺と豆腐の丼、つけダレにしては大きめな丼、生たまごで構成される。
アタシは丼が多いとうれしくなる貧乏者なのだ。

＊麺
あつもりのストレート太麺は小麦の香りが強く、モチモチとした食感でセパレート食いにも耐えられるクオリティ、結局最後までつけダレにインすることはなかった程だ。そのかわりに豆腐はレンゲで刻んで全て投入したわけだが。

＊つけダレ
通常のスープに酸味と辛味が加わるので、素スープの豚肉の風味はマスクされているが、アブラによるコッテリ感と卓上の刻みニンニクによりジャンキー犬山な味わいである。美味い、ウマすぎる。

＊具材
ヤサイはクタにしてからいただき、ブタと豆腐は想像通り生たまごに加えてブタスキ開始。
この系統を食っていてヘルシーと思ったのは初めてだ。

＊総評
値段はやや高めであるが、満足感も伴う。次回は「アブラ別皿」や「酢抜き」も試してみたい。
イロイロな楽しみ方ができる楽しい１杯だった。

ごちそうさまなわけだが