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「梅塩らーめん(ラリー無料券使用)」@柳麺 呉田-goden-の写真87点+3点=90点
(スタンプラリー無料券使用で感謝3点)

スタンプラリー30店舗達成で無料券5枚貰えたので使いに来ました④

7月前半。

ガス爆発で休業していて最近再開したという事。

ノーゲストで休業かと一瞬ひやりとしましたが、無事営業中。まぁ、滝みたいな雨の中来る人は少ないですよね。

怯えながら無料券を見せて店主さんにどれが食べられますかと聞くとどれでもと。

店主さんがメニューを拡げてくれます。動揺して手前の梅塩らーめんを指差してました…920円のお高めのを。

…素早く提供。

スープを一口飲むとジワーッと複雑な旨味が広がります。

ご重鎮のモコパパ様のを読むと鶏ガラ、丸鶏、牛骨、アサリ、節との事。

最初は梅の酢でも入ってるかなと思いましたが酸味はなく飲み易い感じでした。

麺は中ぐらいの太さで全粒粉入り。エッジの効いた硬めの歯応え、麺肌は少しザラリ感もあります。

具材はネギ、九条ネギ、メンマ、大葉、梅干し。

ネギは麺に良く絡まり美味しい。

途中から梅を割って撹拌するとスープに酸味が一気に広がります。

うん。好みの味わい。

スープもほぼ飲んで完食。

体調が思わしく無いみたいですが、早く良くなりますように。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

あぁぁ!またタダ飲食だ!
あらチャンの後ろを追っかけていこうかな!
滝みたいな雨の中でも来る人をラヲタと呼んでいますw
こちらの有名店はまだ未訪問なんですよね。
浦和いきた〜いですw

虚無 Becky! | 2017年7月25日 12:06

Beckyさん
ありがとうございます
後一軒タダ飲食です^ ^
どうぞ後を回ってみて下さい。
みんな頑張ってる良いお店ばかりですから。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月25日 12:35

こんにちは
ラーパスどれでも良いとはありがたいですね!
梅塩だとさっぱりするし
この酸味がすごく良さそうですよ!
体調面はちょっと心配ですね

キング | 2017年7月25日 12:45

無料券いいですね〜〜♪ ^_^
一番高いのいっちゃいましたか (笑)
鳴龍にも梅塩があるって知ってました〜〜?

NORTH | 2017年7月25日 13:06

こんにちは
引用していただいて恐縮ですm(_ _)m
バカ舌なのであてになりませんので悪しからず。
中野さん、体調悪そうでしたか。
ちょいと心配ですね。

mocopapa(S852) | 2017年7月25日 14:53

キングさん
ありがとうございます
どれでもの心の準備が出来て無くて焦りました。
酸味が美味しかったです。
だいぶ前なので良くなってると良いのですが。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月25日 15:23

North Coastさん
ありがとうございます
無料券良いでしょう^ ^
気付いたら、これ!と指さしてました( ̄(工) ̄)
いつの間にそんなメニューが加わったんですか。担担麺と醤油のはず。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月25日 15:26

モコパパさん
ありがとうございます
勝手に引用すいません。助かりました。
咳が止まらず臨時休業の日に行ってしまい、この日も悪さげでしたが、もう良くなってるんでしょうか。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月25日 15:28

こんにちは
塩梅だけに、いい塩梅⁉️

魂どん | 2017年7月25日 16:00

こんちくわw

先頭にタダ飯喰い呼ばわりする失礼な奴がいますネ、相変わらずw
コチラの塩は記憶に残る旨さでしたが以前と麺が変わったみたいですね~
ガス爆発なんてあったんですか…
今度"食べて応援"しに行こうかな

ふじみ野1stさん | 2017年7月25日 16:53

どもです。
二日前の日曜日に此方のお店に行こうか激しく悩み
結局、久喜のみつばに行きました。
わたしもmocoさんのレビを見て行きたくなってた
んですよ(笑)
此処は行くべきですね!

こんばんは。
全メニューがOKとは有り難いですね。
この梅塩、鳴龍にも以前からあるレギュラーで、
ワタクシも1回レポを上げています。
そのルーツは出身元のちゃぶやに遡ると、
モコさんから聞いています。
中野さんの打つ自家製麺、大好きです。
お大事にして頂きたいですね。

おゆ | 2017年7月25日 18:08

あらチャンさん,どうもです。
こちら再会できてよかったですね。
また行かなきゃ。

RAMENOID | 2017年7月25日 19:34

続いてどうも~

コレっ、美味しいですよね~♪
最近は、ざるつけ麺ばかり食べているので今度は汁そばにしようかなぁ?
でも、確か冷やしの提供されているんですよね~♪

バスの運転手 | 2017年7月25日 20:36

こんばんは

皆さんレビューのザルつけのイメージが強かったんですが梅塩も良さげですね。
こういう一杯をツマミながら日本酒を飲みたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年7月25日 22:05

こんばんわー!
無料券で行かれたお店、私の訪問予定店と旨い具合に被ってませんね( ̄▽ ̄)
私も次行くなら表題と決めてましたが、店主さん太っ腹ですね(*^^*)
ご体調だけとても気がかりです…。
頑張りすぎな印象が強い店主さんなので、無理せずやって頂きたいですね。

塩対応 | 2017年7月26日 03:06

こんにちは〜。

このメニューも良さげですが..
梅が得意ではないので
柚子塩に行っちゃいます..σ(^。^;)

よっしーR | 2017年7月26日 09:51

たけどんさん
ありがとうございます
多分、
梅塩だけに、いい塩梅。
と言いたかったのでしょう^ ^
良い塩梅でした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:08

1stさん
ありがとうございます
彼もスタンプラリーやれば良かったんですよね^ ^
住んでる所だとコンプしやすいし。
麺が変わりましたか。
確かに味とセンスは良いですね。
是非覗いてみて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:11

ガッチャマンさん
ありがとうございます
みつばでも正解だと思いますよ。
みつばは選んだのが太麺じゃなかったのがもうひとつな感じですが。
コメントの返しがいっぱいでモコパパさんのは読むだけなんです。
今回はありがたく参考にさせて貰ったので。
行ってみて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:15

おゆさん
ありがとうございます
鳴龍やここの梅塩のルーツ。勉強になりました。
由緒正しき梅塩を無料券でいただけて有難いです^ ^
疲れが溜まって免疫力も落ちるのかなと。
無理せず美味しいラーメンを作り続けて欲しいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:18

RAMENOIDさん
ありがとうございます
結構派手に爆発したみたいですから再開何よりです。
RAMENOIDさんに埼玉来てもらうと盛り上がるので助かります^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:20

バスの運転手さん
ありがとうございます
冷やしなんかやってるんですか。
まぁ、この日は豪雨で涼しかったのでこの梅塩で正解でしたが、灼熱ですから冷やしに限りますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:22

コウスケさん
ありがとうございます
なんか由緒ある梅塩らしいので是非味わいに来て下さい。
自分も気に入りました。
あと少し値段が安ければ89.90辺りに。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:25

塩対応さん
ありがとうございます
予定店がどこだか分かりませんが、どんなレポが上がって来るか楽しみです。
健康には睡眠不足が1番の敵だと感じます。
ラーメン屋さんはつくづく大変なお仕事ですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:28

よっしーRさん
ありがとうございます
梅干し嫌いな人はいますよね。
ちょっと勿体無いです。
たくさん情報で柚子は他の柑橘類とは違うらしいので気を付けて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月26日 12:30

おはようございます!

このビジュアル堪りませんね♪大葉が何とも言えない雰囲気(笑)夏バテ!塩分補給には持って来いですね!

横浜正家 | 2017年7月27日 06:40

横浜正家さん
ありがとうございます
塩分補給して今日も頑張りましょう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月27日 09:12