今回は、釜玉の提供が開始された事を知り頂いて来ました。　
小雨がぱらつく午前11時45分頃にお店に到着すると外待ちはなく、即入店。　
そして、中華そばの食券を購入しカウンター席へ。　
釜玉は現金でも注文出来るとtwitterに記載されていたので食券は未購入。　
尚、当日の入り状況は先客は3名で後客は外待ちが4名発生してました。　

中華そばは食券を渡してから2～3分で出来上がり目の前の高台に着丼。　
早速、手元に引き下ろしてみると数日前に頂いた中華そばよりスープが若干白く見えます。　
今回は醤油ではなく塩を選択したためでしょう。　
出汁は前回と同じで、啜ってみると煮干しの中に鶏ガラの円やかな風味を感じが有り美味しいです。　
カエシの関係かも知れませんが、今日のスープの方が塩味が効いた仕上がりで此方のスープの方が私の口に合ってる様ですね。　
麺は、何時も通りの歯切れ好い中細のストレートで、パッツンとした食感が美味しく感じます。　
そして、麺を半分ほど食べた処で釜玉を口頭注文して百円玉を3枚渡します。　
程なくすると生卵1個が投入された釜玉が高台に到着しました。　
食べ方は、混ぜてそのまま食べるかスープに浸して食べるとの事なので取り敢えずはマゼマゼ。　
そして、卵とカエシを麺に絡ませてそのまま食べてみると醤油味と卵の円やかな風味が程よく麺に絡んで美味しいですね。　
後半はつけ麺方式でニボの旨味も絡めて頂き、スープも完飲みしてご馳走様でした。