なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80

「冷やし中華」@香港料理 蘭の写真マツコの知らない「冷やし中華」の世界にて第五位で列挙されていた本店に突撃かましました。
冷やし中華のプロが散々っぱら「普通!!」と連呼していたその実力やいかに。

氏いわく「これを食べなきゃ夏が始まらない!!!」

さっそく注文してまいりました。
注文してから配膳まで10分ほど。

冷やし中華は普通普通と連呼されていた割には独特でした。
具にはくらげ、レタス、たまご、トマト、きゅうりとバラエティに富んだ触感。
そしてなんといっても干しチャーシューがしんなりとしていてベリーやみ~

麺はよくあるタイプの細麺ちぢれ
最後に具が散乱してしまうので、うまく麺と絡めるのが食べ方のポイントかな。

冷やし中華なんて久しぶりに食べたけどまずまず満足です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。