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貴生の存在を知ったのが、今年の4月頃で、GW明けに店が閉まるということでかなりショックだったのですが、近くに住む会社の先輩の情報で名前を変えて復活ということで行きました!味は貴生のままで、かなり満足です!スープは超濃厚味噌という感じで、食欲を更にそそられます!背脂のパンチも効いて更にいい感じです!麺は貴生の時より少し細くなった気がしましたが、平打ち麺で食べ応えも十分です!あと何と言っても、ホルホルになるまで煮て味付けされている、ホルモンは絶品でした!!これからも定期的に訪れたいと思います!
味は貴生のままで、かなり満足です!
スープは超濃厚味噌という感じで、食欲を更にそそられます!
背脂のパンチも効いて更にいい感じです!
麺は貴生の時より少し細くなった気がしましたが、平打ち麺で食べ応えも十分です!
あと何と言っても、ホルホルになるまで煮て味付けされている、ホルモンは絶品でした!!
これからも定期的に訪れたいと思います!