昨日、昼の開店直後に初訪麺。
先客、あと客なしのPP(⌒-⌒; )

研修中の女性スタッフが一生懸命頑張ってるなか、遅れて厨房入りした男性スタッフ（店主さん？）が控え室から黙って厨房へ入ったが通ったあと、残り香がかなりキツイタバコ臭い(*`н´*)
食べもの屋では匂いはマズイだろうがとε=(｀･д･´)ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ!!
客横通ったのに黙り決め込むふてぶてしさ(;｀O´)o

研修中の娘に免じて耐え忍ぶ…

オーダーし10分ほどで着丼。
ムッとしながらスープを頂くと、おゃっ？美味しい。
塩のような透明感あるスープに生姜がよいアクセント。

麺は佐野ラーメン系の多加水ピロピロ平麺。食べやすいけど麺に特徴は感じないなぁ。

トッピングはやっぱ生姜！
期待薄かったけどすげー美味かった。

角メンマは硬すぎず、やわ過ぎずいい仕上がり。

チャーシューは見た目大きいが薄っ！
でも、繊細なラーメン的にピロピロチャーシューがあってるな。

ネギがちょい堅いからネギの品種や切り口を変えるべきだな。

チャーシュー丼は予想外にライスが多い(^_^;)
ピロピロチャーシューに醤油味を染み込ませたやや味濃いめの一品。

退店時スタッフ三名全員でご挨拶してくれ、アイスキャンデー頂ける心遣いできるなら、タバコ臭い男性はタバコと厨房入りの対応を見直すべきだね。

その悪い点が無ければ、とてもオススメなお店です。

ご馳走様でした。

（＾人＾）