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「味噌チャーシュー」@ラーメン ともや 新田手島店の写真ともやの味噌 結構 濃いめの味付けです、濃くもあるが味も濃い。そこに甘いトロトロブタのチャーシューがあいます。食べていると自然に切れてしまうくらいトロトロ、野菜に混じり食べてよし、麺に混じりよし、チャーシューがコクを広げます。麺は硬めの中麺で 毎度のフレーズですが、消化かに悪いだろうなと思いながら食べてます。腹持ちがいいとコメントすれば良いのか。

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