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「チャーシューメン」@ラーメン ともや 新田手島店の写真このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べる時以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

群馬県伊勢崎市から太田市に移動中この通りは多数のらーめん店🍜🍥が存在するもあまり時間が無い😱
空いているところに飛び込んだ❗

スープ
汗だくの夏には塩分補給じゃね⁉️と思わせるビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
        それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
濃口醤油っぽく香ばしい香りだ❗
ファーストインパクトは、カエシがしっかりという感じだ❗
久々にしっかり濃口醤油に当たった感だ😃
あまり甘さはたってこないが、しっかり太めの後味だけに動物系ベースが強そうだ❗
子供の頃は醤油って言うとこれくらいしっかりしているのが、スタンダードだった気がする❗懐かしい感じが込み上げてくる2021 冬🗻🏂⛄
しかしやはり、飲み干すにはややショッパだ❗
15点


中細ちぢれ、多加水目、丸みがかった断面❗
デフォルトでジャスト茹でというところか✨
プリプリと食感良く、ズバズバ吸い上げるとプリプリ暴れるわけだ❗
スープとの絡みはほどほどだが、ちぢれた分仕事は真面目なわけで❗
16点

チャーシュー
バラロール無し4㎜厚くらいでやや厚め、脂身半々といったところの仕様で5枚❗
箸で引き上げると既に、柔く早々に頂けるわけだ❗
見た目同様付けダレがしっかりしているタイプだ❗
先遣隊はやや濃口の味❗
後半はスープの濃口醤油もあいまってやたらショッパなわけで❗
お肉感はだいぶ薄れるわけだ(|||´Д`)
14点

他具材
メンマ、ワカメ、薬味ネギの布陣だ❗
メンマはこちらもずいぶんとしっかり味が付いているわけで❗スープとあいまってショッパなテイストだ❗
ワカメはスタンダードで、息を付くテイストだ👍
薬味ネギもこの場合一息ついて有難いところだ🎵
15点

他総評
プリプリ食感の麺は上々だが、何せ全部ショッパなわけで❗息つくひまが無いわけで❗
FC店と言えどもこのあたりは少々どうにかならないかと思う次第であります( ゚Д゚)ゞ
店舗は幹線道路沿いで駐車場🅿️は他店舗と共用のようでそこそこ停まりそうだ😃💡
店内はカウンター、テーブルバランス良く配置👍
staffは少々元気が無く涙( TДT)
元気がないらーめん店🍜🍥というのは陰気臭く大好きな❤️らーめんがイマイチに感じるわけである
(|||´Д`)
14点

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