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午前11時30分オープン、20分前から並ぶ。オープン前には10人ほど並ぶ。店内に入り、右側の券売機でチケットを買う。サバ醤油そば¥700を選択。L字カウンターで10人座れる。一番奥の席に座り、程なくして、サバ醤油そばがきた。見た目、小さな器に並々とスープが、、、。スープは、煮干し系サバ出汁の効いた濃厚醤油。麺は歯応えのある中太ストレート麺。トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ。旨いスープに中太ストレート麺が良く合う。なかなか旨いっ?煮干し系ラーメンが好きな人なら、極上の一杯だろう。私もその一人。ご馳走様でした。
Masaya024
さぎ
FUMiRO
カナキン
オープン前には10人ほど並ぶ。
店内に入り、右側の券売機でチケットを買う。
サバ醤油そば¥700を選択。
L字カウンターで10人座れる。
一番奥の席に座り、程なくして、サバ醤油そばがきた。
見た目、小さな器に並々とスープが、、、。
スープは、煮干し系サバ出汁の効いた濃厚醤油。
麺は歯応えのある中太ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ。
旨いスープに中太ストレート麺が良く合う。
なかなか旨いっ?
煮干し系ラーメンが好きな人なら、極上の一杯だろう。私もその一人。
ご馳走様でした。