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「ラーメン中盛 + 海苔 +ライス大盛」@家系ラーメン 王道家の写真家系シリーズ①

『元家系直系四天王』

7月中旬。

移転オープンしたこちらへ。

移転前に一度だけ行ったのですが、下ブレにあいテンションも下がっていたので再挑戦です。

かなりの外待ちの後、券売機でラーメン中680円、海苔100円、ライス大100円を購入。麺固めでお願いしました。

中待ちからカウンターへ。

スタッフは沢山いますが、慣れていない?スタッフもいて回転はゆっくり。

なんとか提供です。

スープは豚骨が乳化したカエシの味がしっかりしたもので美味しいです。

短めの丸みがある家系の麺はしっかりスープが染みて美味しいです。硬めで頼みましたが程よい茹で加減。

前回硬くて困った豚モモチャーシュー。今回のは瑞々しくて柔らかくもしっかりした歯応えで美味しいです。

ほうれん草をヒタヒタさせてライスに乗せて海苔で巻いたら至福です。

ラーメン中盛りと大盛りライスでしたが軽く完食。

満足しました。

ごちそうさまでした

家系回ってみようかな。

投稿(更新) | コメント (27) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
此方のお店、移転したんですね!
しかも、川を越えて取手って茨城県に(^^)
柏の時に伺いましたが、店の手前100mから
香る豚臭に誘われて伺った事を思い出しました(笑)

ガッチャマンさん
ありがとうございます
移転してまもなくに伺いました。
移転したのは豚骨の匂い問題も近所の人にあったんですかね。
心機一転頑張って欲しいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月13日 11:48

こんにちは

家系といえば海苔マシですよね。
スープを染み込ませて、ライスを巻き巻きして食べるのが旨いんですよね~(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月13日 12:09

こんにち
いい意味でリベンジ成功ですね~
ご飯も大ですか\(^o^)/
ほうれん草オンザライス海苔巻きも
間違いなく美味しいんでしょうね

キング | 2017年9月13日 12:10

↑こんにちはです
すいません

キング | 2017年9月13日 12:12

オオォォォ!! 
茨城荒しの悪禁2ndさんといえ、あらチャンまでも!!

家系早死にヒタヒタ三段活用!:固め・濃い目・海苔多めぇえ~ご飯くれッ!
これは気になる、殺人級に旨そうです!

虚無 Becky! | 2017年9月13日 12:51

こんにちは〜。
此方は未訪なンですが評判良いですよね!
某店員サンイチ押しなので..
遠征計画中です(*^。^*)♪

よっしーR | 2017年9月13日 12:54

こんにちは
最近、家系いけてないので羨ましいです!

わたくしも来週には行く予定です!

魂どん | 2017年9月13日 16:22

こんにちは
いいですねぇ~~美味しい家系。
先日、杉田家さんに初めて伺いましたが、美味しかったですね。
此方も伺ってみたいですが、遠いので中々(^_^;)

mocopapa(S852) | 2017年9月13日 17:46

コウスケさん
ありがとうございます
家系の海苔ゴハンに完全にハマってしまいました^ ^
連食の障害になります^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月13日 18:32

キングさん
ありがとうございます
海苔を軽くスープに付けてゴハンを巻く。美味い。巻く。美味い…と幸せのループです。
キングさんもライス大盛りじゃ足りないと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月13日 18:37

Beckyさん
ありがとうございます
濃いめにはしませんよ^ ^
ここも美味しいですね。
家系は横浜より山を越えた所が激ウマでしたよ。
家系シリーズです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月13日 18:40

こんばんは。

まさに『王道』的な家系セットですね。
海苔も御飯もあって。
此方は凄い人気ぶりと聞いています。

おゆ | 2017年9月13日 19:16

わんばんこ!

旧店舗の時は店主のいる/いないで大違いのデキでしたが新店舗は開店当初より落ち着いたみたいですね
ワチキはニンニグガッツリ入れるREDグイグイですがあらチャンは「ニンニグ入れますか?」w

ふじみ野1stさん | 2017年9月13日 22:33

あらチャンさん,どうもです。
王道家のしょっぱうまなスープは,ライスがよく似合いますよね。
中盛に大盛ライスは,自粛中の私には目の毒です。

RAMENOID | 2017年9月13日 23:01

続いてどうも~

コチラ評価高いですよね~!
自分も結構、家系は好きなのでコレからのレポも楽しみにしています♪

バスの運転手 | 2017年9月13日 23:36

こんばんわー!
好みの家系と豚骨を探すのも個人的な課題です(笑)
家系は、あらチャンさんに教えて頂いた目黒区のお店か評判の良い千代田区のお店を狙ってますw
海苔のウェルカム感が堪りませんね( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2017年9月14日 03:35

よっしーRさん
ありがとうございます
ここも四つ葉スタッフが食べに来てた写真ありましたもんね。
家系好きなら抑えておいて良いと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 05:47

たけどんさん
ありがとうございます
どちらに計画してるのでしょう^ ^
楽しみですね。
自分のも家系シリーズが続きます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 05:49

モコパパさん
ありがとうございます
としくんさん達と行かれたんですね。
杉田家はモコパパさんと同じ感想です。
何日か後のレポです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 06:07

おゆさん
ありがとうございます
自分が行った時は開店して間もなくでしたので、15人位並んでました。
元直系だけはあります^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 06:10

1stさん
ありがとうございます
やっぱり店主さんのいる時といない時の差があったんですか。
肉が硬くて、麺、スープ…何が変わるんだか(-_-)悲しくなりました。
ニンニク入れない爽やか派です( ̄(工) ̄)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 06:13

RAMENOIDさん
ありがとうございます
美味いですね。ライス大盛りじゃ足んないです^ ^
少しハマりました。
目に毒な家系シリーズが続きます^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 06:16

バスの運転手さん
ありがとうございます
ここも美味しいです。
でも北陸で感動しました。
たいした文章ではありませんがよろしくお願いします^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 06:19

塩対応さん
ありがとうございます
美味しいとこ何ヶ所もありますよ。
埼玉や東京の埼玉寄りだと遠い所ばかりですが。
千代田区は行った事ないなぁ…どこたろ( ̄(工) ̄)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 06:21

家系には海苔がマストですね。
家系が食べたくなってきましたよー!
でも、近所にない(苦笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月14日 10:28

まるまるさん
ありがとうございます
なんだかんだ言っても家系は安くて美味しいですね^ ^
少しの間、良いお店を纏めて続けます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月14日 11:37