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84点
あさりだし醤油（750円）[ラーメン/醤油]
らーめん味喜（広島県広島市佐伯区）マスター

「あさりだし醤油（750円）」@らーめん味喜の写真出張先での訪問。さんま、ほたて、えび、まぐろ、あさりのベースを選んで、醤油・塩を決めるという初めてのタイプ。その中から、表題を注文。だしが効いていて、若干二日酔い気味の体に染みる…さんまとまぐろも少しだけ味わいましたが、どれも美味しいです。チャーシューでなくて、豚バラなのもGOOD。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

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