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コメント
こんばんは!
流石はなべさん!!
自分もいずれ『利平』ロスな気分の時は水道橋の『やすべえ』にでも行こうか…
と思っていたんですよ。仕事場までの通り道なので。。。
なるほど、やっぱりほぼ「利平=やすべえ」で事足りた訳ですね。
しかし味濃いめで御注文だったのに結果は薄味というのは残念でしたね~!
自分も常備の玉葱で心行くまでシャリシャリ食感を楽しみたいです…^^;
4門 | 2017年7月19日 22:344門さん、こんばんは。
タマネギの卓上常備はまず報告しておこうと^^
まぁ結果、濃い目がギリセーフとなり
OK牧場だったのですが・・・
それでもパンチ弱いというのはねぇ
ノーマルが怖くてちょっと頼みにくい感じ。
でもこのアタリのサジ加減は
難しいですからね~(^^;
勢い、タマネギ入れすぎちゃったのかな?(笑)
新宿とか渋谷にもやすべえありますね。
機会を見つけて偵察してみます。
ただね、大事なのは・・・
「24時回っても浅草でこの味が食べられること」
なんです。
渋谷・新宿じゃダメなんですってば~(T_T)
せめてアキバ、もうちょい頑張れ!
なべ | 2017年7月19日 23:29こんばんは。
お~。
「やすべえ」の汁そばって初めてみました(笑)。
かなりレアなレビューなんじゃないですか?
つけはパンチ過剰なのに、こちらは弱めとは、実に興味深い(笑)。
「紅」のアゴが美味しそうですね。
行ってみたいです♪
まいけるさん、おはようございます。
アキバ店の、この汁そばに行きつくには
色んな紆余曲折があってですね(笑)
(私の最近のきび太郎レポあたりご参照)
確かにレアなんですが
スープの具合がハマれば、麺が良いだけに
そこらの汁そばを蹴散らすウマさなんですよ^^
せたが屋の醤油と方向感が合ってる感じです。
タマネギ入れ放題も・・・確か同じ。
割と侮れないっすよ~
なべ | 2017年7月21日 05:35
なべ

はぐれメタル
ぜにがた

ラーするガッチャマン(通院中)





タマネギどばぁ~ができなくなってしまったので
心の穴を満たしてくれるお店を探索中です。
まぁ、系列のやすべえなら
ハズすまいと今日は
足を運んでみたのです。
ここから少し前日談になるのですが
先週の金曜21時過ぎにコチラを覗いてみたら・・・
地下に向かう階段の上まで
メガネかけた脂っこい重量級メンバーが
ふさいでいたのですよ・・・(^^;
ええ~?行列~?段が見えねー
並ぶ前から惨敗。早々に退散です。
利平ロスの穴埋めができない悔しさと
空腹を満たせないイライラが相まって
そりゃ、この人達を呪いましたよ・・・
店内の冷房なんか、全部壊れちまえっっ!
大汗かきながら見苦しくすするがよいっっ!!!
で、本題ですが、
本日、ようやくリベンジということで。
18:30の入店で2席空いていて
待ちなく座れたのですが、
直後、あっという間に店内階段行列。あぶねー。
うわ、店先で行列呪ってるヤツいるんだろうな・・・
とちょっと反省(笑)
ただね、そんなに並んでまでして食べるお店???
私は利平でも並んでたらほか行きます^^
さてお味の方は・・・。
おお、やはり軸は利平と変わらず
魚介系をフンワリ感じる醤油を
コレコレ!と美味しく頂きました。
がしかし。少々、出汁感、醤油味ともパンチが弱く
濃い目にしてなかったら
どうなっちゃってたんじゃいっ!?
という出来上がりでした。
ツルシコの麺は、終盤の利平のそれと同一仕様で
これは美味いですね。
それだけにスープのパンチ不足はちと残念。
こちらも薄味メンマが大量で
他で言えばメンマラーメンくらいの。
海苔、ネギ、バラチャーの布陣も
利平と変わらず、お懐かしや。
更には入れ放題タマネギは
卓上に常備されてましたよ^^
三サジ大盛で入れても
スープ冷めないのはやはり立派。
もうちょいスープ強かったらなぁ・・・。
ということで
大変満足・・・というワケにはいきませんでしたが
味については
ある程度計算ができる内容だったので
また、利平ロスが再発したら行ってみます。
店内、地下で少し狭いので
結構、閉塞感があり、室温も高いです。
これはもっと涼しくして欲しい。
自分が見苦しくすすってしまったではないですか!
誰かに呪われたのかな・・・(^^;