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前日、なんか冷たくない冷やしを食べて、自分の食べ方が悪いのかと、反省し、時間が時間であったので再訪。冷やし満ニラ塩プラス呪文。今日は5分強で着丼。玉子、カイワレ、キュウリを野菜先食事法のように食べて、懸案の天地返しをしやすい体制に。まず、下からスープを 冷えてる。麺、冷えてる。ここから、ダイナミックに天地返しをすること、数回。ラー油とスープも混じったみたい。麺も冷えている。食べると、麺の茹で塩梅は今日はいい。これは、消化が良さそう。先日は消化不良で夕飯抜き。ここの煮豚の肉感はいいですねぇ。二郎豚とは違うけど、腿豚がいい。酢を約10周まわしかけていただいて、最後は、残りの具のサルベージ。唯一無二の冷やし中華ですね。冷やし中華フェチとしては、通年、お願いしたい。トッピングましに、玉ねぎがなかったけど、ませるのかな？ラー油より、玉ねぎの酢漬けマシを頼みたい。他はメニューにあったんだけど。ゴチでした。
どんど晴れ
SARU
麺遊草子
shushushu
冷やし満ニラ塩プラス呪文。
今日は5分強で着丼。
玉子、カイワレ、キュウリを野菜先食事法のように食べて、懸案の天地返しをしやすい体制に。
まず、下からスープを 冷えてる。麺、冷えてる。
ここから、ダイナミックに天地返しをすること、数回。ラー油とスープも混じったみたい。麺も冷えている。
食べると、麺の茹で塩梅は今日はいい。これは、消化が良さそう。先日は消化不良で夕飯抜き。
ここの煮豚の肉感はいいですねぇ。二郎豚とは違うけど、腿豚がいい。
酢を約10周まわしかけていただいて、最後は、残りの具のサルベージ。
唯一無二の冷やし中華ですね。
冷やし中華フェチとしては、通年、お願いしたい。
トッピングましに、玉ねぎがなかったけど、ませるのかな？
ラー油より、玉ねぎの酢漬けマシを頼みたい。
他はメニューにあったんだけど。
ゴチでした。