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2017年7月21日(金)18:50一年前に行ったけど、並びの行列を見て諦めた店です。夜が駄目ならば、明日の昼にと二段構えで挑んだ夜。先客7名で並び無しの後客2名でした。入店してカウンター席が見当たらないので、4名テーブルに一人で座ります。メニューから冷しらーめん大盛りを注文しました。水はセルフなので、自分で汲んで来ます。注文から待つこと8分で着丼です。本当に氷が入ってます。スープをすすると思っていたよりも冷えてないのですが、スープの油が固まらない絶妙な温度なんですよね。スープにラ・フランスが入っているらしいのですが、まろやかな少し酸っぱさを感じる醤油スープです。麺はストレート中太麺でスープと良く合います。しかしチャーシューがジャーキーみたいにバリバリなのが不思議でした。夏に冷しらーめんは、有りだと思いました。
おいわい
ボコじょん
がっき～☆
麺遊草子
HASH-ROYAL
一年前に行ったけど、並びの行列を見て諦めた店です。
夜が駄目ならば、明日の昼にと二段構えで挑んだ夜。
先客7名で並び無しの後客2名でした。
入店してカウンター席が見当たらないので、4名テーブルに一人で座ります。
メニューから冷しらーめん大盛りを注文しました。
水はセルフなので、自分で汲んで来ます。
注文から待つこと8分で着丼です。
本当に氷が入ってます。
スープをすすると思っていたよりも冷えてないのですが、スープの油が固まらない絶妙な温度なんですよね。
スープにラ・フランスが入っているらしいのですが、まろやかな少し酸っぱさを感じる醤油スープです。
麺はストレート中太麺でスープと良く合います。
しかしチャーシューがジャーキーみたいにバリバリなのが不思議でした。
夏に冷しらーめんは、有りだと思いました。