（１/２食目）　　　　

浦和にラーメンを提供する蕎麦屋さんが在ると知り、訪問して来ました。　
そのお店は京浜東北線の浦和駅西口から徒歩6～7分の場所に在り、昼食時間帯に入店。　
店舗前に入店待ちの先客は居なかったのですが、店内は満席状態で全てのテーブルが埋まってます。　
すると私の姿を見た店員さんから『相席で良かったら空いてる席にどうぞ』と声が掛かり、先客に断り空いていたテーブル席に着座。　
そして、周りの客が食べているメニューを見ると冷し蕎麦やうどんが圧倒的に多いですね。　
その中で私は勇気を絞り出して目的のチャーシューメンを口頭で注文しました。　
尚、私が居る間に冷しうどんが売り切れて仕舞った様でした。　

チャーシューメンは他の蕎麦に比べると少し時間が掛かり、約10分程経った頃に出来上がり着丼。　
早速、カエシが濃そうなスープを啜ってみると見た目ほどではなく、仄かな甘みさえ感じます。　
蕎麦屋さんらしいスープですね。　
麺は、中細のストレートで茹で加減は並硬です。　
食べるとムチッとした優しい食感で中々美味しいですよ。　
具材は、長さ7～9センチチャーシュー3枚・メンマ・海苔・麩・蒲鉾・ナルト・ほうれん草・刻みネギで、チャーは厚みが0.6～1センチほど有り、食べ応えが有る品でした。　　　　　
ご馳走様。