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コメント
冷やし担担麺に練りからしはどうかと思いますが、
なかなか変化球的で良かったようですね ^_^
NORTH | 2017年8月12日 10:42こんにちは。
意外に良かった感が良く伝わってきますよ。
では、後ほど（笑）
おゆ | 2017年8月12日 11:05こんにちは^^
先程はどうもでした^^
辛い一杯は語れないんですけどね。
どうも、ステンレスの容器は。。。
としくん | 2017年8月12日 15:17青梗菜があるだけで
イメージ変わりますね。
ワタクシもステンは・・・
超苦手でして・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年8月12日 15:42お疲れ様です。
冷やし坦々麺にカラシは面白いです。
意外と悪くないみたいですね。
酒乱 | 2017年8月12日 16:10kamepi-さん，どうもです。
苦手な方もいるようですが，ステンレスの器が涼しげですね。
辛くなくていいです（笑）
RAMENOID | 2017年8月12日 16:18こんにちは。
目立つ場所に建っていますよね。
暑い日には良さそうな一杯ですが、仙台と同様に、先週末からはちっとも暑くなってくれません。
寝る時は長袖、長ズボンと秋のような格好です。
おやす | 2017年8月12日 17:41こんばんは～
冷やし担担麺は最近よく見ますね。
ガラスの器に盛りつけられていたらもっと良さそうですね✨
担々麺にカラシが合うんですね、意外です(^_^)
銀あんどプー | 2017年8月12日 17:43こんばんはぁ～
今日はお疲れ様でした。
まだお腹がいっぱいです(笑)
ステンの器に入っていると冷麺を想像しちゃいますね。
最近、担々麺の提供するお店が多いですね！
mocopapa | 2017年8月12日 19:51こんばんは
なかなか良い冷やし担々麺だったようですね。
なんか仙台は夏が終わったような雰囲気です。
冷やしを食べるのが減ってます。
イケちゃん | 2017年8月12日 20:00こんにちは
なかなかの一杯だったみたいですね。
なるほど、冷やしの場合、辛しっていう手もありますね。
今度試してみます。
ももも | 2017年8月12日 21:39こんばんは。
いい意味で期待を裏切られた一杯だったみたいですね。酸味が効いたものは結構好きなので、これは自分にも合いそうです！
poti | 2017年8月12日 23:56こんにちわ～
冷やし坦々麺は結構好きで最近何度か食べてます！
コレっ、丼ぶりが大きいのか麺が少なく見えますがライス割も良かったんじゃないですか？
バスの運転手 | 2017年8月13日 11:26こんにちは。
金属製の容器に入っているところなんかは盛岡冷麺っぽさも感じます。
坦々+辛子・・・へたれの御人には無理な一杯ですね。
glucose | 2017年8月16日 17:10
暑かったので冷やし坦々麺880円を注文。５分ほどで金属製の容器に入った一杯が登場する。
スープはゴマダレの冷やし中華のスープにラー油で辛さを加えたような味わい。ひんやりと冷たい。胡麻の旨みはまずまずで酸味が結構効き爽やか。辛さはヒリヒリとやや辛め。酸味が爽快感を演出し好みの味わいだ。
麺は加水高めな中細ウエーブ。シコシコしてスープとの辛味も良い。
具は肉みそ、味玉、キュウリ、青梗菜、白髪ネギ、糸唐辛子。肉みそは味付け確りで良好。味玉は半熟加減、味ともに良く旨い。キュウリ、白髪ネギは爽快感をプラス。
器の壁に添えられたカラシを麺につけると、ラー油と違う方向の辛さが加わり食欲がアップする。
サクット完食。ご馳走さまでした、
あまり、期待はしていなかったが、なかなか楽しめる一杯だった。