12時30分お店到着。
先客多数でしたが、空席もありそちらに通されました。
今日、明日と浅草へ出張。
お昼はもちろんラーメンです。
どこにしようかかなり考え、こちらへ。
こちらは、冷やし煮干しラーメンや、ドロドロの煮干しラーメンなど、気になるメニューが他にもありましたが、初めてなのでデフォの中華そばを。
ゆで卵が50円と安かったので、注文しました。
ランチタイムはご飯無料。しかも、おかわりも無料とのこと。
あまりご飯が合うラーメンだとは思いませんが、なかなか気前が良いですね。もちろんお願いしました。
ゆで卵は殻がついたまま小皿に乗ってやってきました。
味玉じゃないとこういう提供方法もあるのですね。
一蘭と確かこのような提供方法でした。
卵の殻をむきながらラーメンの到着を待ちます。
5分ほどでご飯登場。
大きめの茶碗に半ライス程度のご飯がよそってあります。
ほどなくしてラーメン登場。
器は小さめですが、スープがたっぷり入っているのが嬉しい。
まずはスープを一口。
熱々のスープで、煮干しがガツンと効いています。
ほんの〜り酸味も感じます。
おいしいスープで、レンゲがとまらない。
麺は中太ストレート麺。
茹で具合はかなり柔らかめ。
柔らかい麺が結構好きな僕でも柔らかいと思うということは、固めが好きな人にとっては苦痛な柔らかさかも。
太い素麺という感じで、あまり小麦粉の味は感じません。
具は、ネギ、メンマ、チャーシューとシンプル。
しかし、チャーシューが絶品。
3枚入っているのですが、柔らかく味が染みていて、脂ののりも程よく、脂が甘い！これはライスによく合います。
ゆで卵は半熟で黄身がトロッしているもの。
これもおいしかった。
味わいながら食べましたが、すぐに完食。
これでラーメン680円、ゆで卵50円、ライス無料は素晴らしいのではないでしょうか。
向かいのお客さんが食べていた冷やし煮干しラーメンもめちゃめちゃおいしそうだった。
明日もここでいいな。