フィードバックに対する反応が早すぎる…………

前回全体的な量が多くレタスを少し残してしまったのですが、食券提出時に
「レタス苦手ですか？玉ねぎ等、他の具材に変えることも出来ますから仰って下さいね」
と店主さん。
帰り際は混んでいて忙しそうだったのによく見てるなあ…………

更にこちら(ラーメンDB)を見ているのでしょうか、チャーシューも半々、三種類、お好きなように出来ますよ、と。
恐縮してしまうくらいの対応の丁寧さ。

相変わらず新規のお客様にも食券機前まで出て行きメニューの説明をしたり
提供時に食べ方や、退店時には他のメニューもオススメしたりと抜かりのないサービス精神。

誤解のない様に書きますが、何度も通ったから、とかではなく、どんなお客様にも親切丁寧なお店です。
(言うほど通えてないです)

ただ、人によってはこの距離感を鬱陶しいと思うかもしれません。
(メニューは自分で決めたいし、あまり話し掛けられたくないという人も居るでしょう)
自分は若干ぎこちなくも誰にでも丁寧なこちらの店主さん、好きです。実直な感じがします。

そんなこんなで麺半分、レタス少なめ、海苔1枚、チャーシュー2種に玉子とかいう最早元メニューの原型のない一品が提供されます。好きなものしか乗ってない。

お味は最早言うまでもありません。ちょっと薄かった？疲れてたのかな。


退店時、今日の感じどうでした？
しっかり満足度の確認までして下さるホスピタリティ。
まだ少し多いので次は80位かなあ、半端だと迷惑掛けてしまうのかな？



基本点95
トッピングの好みで+1
一杯でなんか色々楽しめるお得感+1

計97点


(余談ですが前日に食べた5500円のフルコースランチより美味しかったです
コスパ最高じゃん！)