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「海老つけそば」@特級鶏蕎麦 龍介の写真移転後は初。
コンビニか何かの居抜きでしょうか。駐車所が広いです。
開店30分前から続々と集まりだし、開店時には20人を軽く超えてた感じ。
事前に食券を購入して渡してあるので、着席後程なくして提供。
濃厚なエビーの香りが漂います。
早速ズバズバ、太麺がしっかりと〆られていてウマー。
つけ汁は濃度そこそこありのガッツリ海老。
チャーシューは鶏と炙られた豚巻きチャー。どちらも冷めていて残念。
スルスルっと完食。スープ割はポットのセルフ式。
アッサリ出汁でした。

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