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8/22,19:30ごろ訪問。友人がこちらをうかがうということで連れと一緒に便乗させてもらった。人気店なので結構並ぶかなと思ったが、運よく店内で待つくらいで済んだ。待っている間に注文を聞かれたので、つけ麺 (700円)+薫玉(100円)を注文。並んでから10分くらいで座ることができた。座ってから5分ほどで運ばれてきた。自家製麺の太麺からいただくと、つるつるしこしこしてもちもち感があり大変よい。スープをいただくと、濃厚ながらも味に深みを感じた。魚介の味もふんだんに出ている。薫玉もしっかり味が出ていておいしい。中にあるチャーシューもよい。スープわりをすると、濃厚さは少し落ち着き飲みやすくなる。今までも何回かうかがっていますが、ここはやっぱりレベルが高いです。満足できる味です。
友人がこちらをうかがうということで連れと一緒に便乗させてもらった。
人気店なので結構並ぶかなと思ったが、運よく店内で待つくらいで済んだ。
待っている間に注文を聞かれたので、つけ麺 (700円)+薫玉(100円)を注文。
並んでから10分くらいで座ることができた。座ってから5分ほどで運ばれてきた。
自家製麺の太麺からいただくと、つるつるしこしこしてもちもち感があり大変よい。
スープをいただくと、濃厚ながらも味に深みを感じた。魚介の味もふんだんに出ている。
薫玉もしっかり味が出ていておいしい。中にあるチャーシューもよい。
スープわりをすると、濃厚さは少し落ち着き飲みやすくなる。
今までも何回かうかがっていますが、ここはやっぱりレベルが高いです。
満足できる味です。