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「特製炙り味噌ラーメン」@真武咲弥 渋谷店の写真味噌ラーメンとして普通においしい。
ただし、どのあたりが炙り味噌かはよくわからない。
でも味噌ともやし、チャーシューに乗っている生姜のアクセント。
うまいね!

卓上は一味と山椒とカレー風味出せるガラム。
この卓上調味料が楽しい。

途中で少しずつかけながらで
結果としては、
一味4〜6
山椒2〜4かけ
麺残り少しでガラム2かけ

味噌好きなので普通に美味しいだけでも嬉しいが、この卓上での楽しみもいいね!

ということでスープも完食。
ごちそうさまでした!

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