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味噌ラーメンとして普通においしい。ただし、どのあたりが炙り味噌かはよくわからない。でも味噌ともやし、チャーシューに乗っている生姜のアクセント。うまいね!卓上は一味と山椒とカレー風味出せるガラム。この卓上調味料が楽しい。途中で少しずつかけながらで結果としては、一味4〜6山椒2〜4かけ麺残り少しでガラム2かけ味噌好きなので普通に美味しいだけでも嬉しいが、この卓上での楽しみもいいね!ということでスープも完食。ごちそうさまでした!
ただし、どのあたりが炙り味噌かはよくわからない。
でも味噌ともやし、チャーシューに乗っている生姜のアクセント。
うまいね!
卓上は一味と山椒とカレー風味出せるガラム。
この卓上調味料が楽しい。
途中で少しずつかけながらで
結果としては、
一味4〜6
山椒2〜4かけ
麺残り少しでガラム2かけ
味噌好きなので普通に美味しいだけでも嬉しいが、この卓上での楽しみもいいね!
ということでスープも完食。
ごちそうさまでした!