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2017年8月6日(日)11:00ラーメンDBを使い始めて、最初に訪問した店が美幸さんでした。当時、ラーメンを評価したことの無い自分は凄く甘い点数をつけてしまいました。いつか補正したいと思い再訪問しました。日曜日ですが開店狙いで開店5分前に到着すると、先客4名で並び無しの後客2名です。どうやら開店時間前に店を開けてくれたみたいです。入店してカウンター席に座り、ご主人に注文を伝えて待ちます。水はセルフなので、自分で汲んで来ます。注文から10分で着丼です。まずはスープを一口すすると、軍鶏の濃厚な白湯スープですが塩が強めと感じました。麺は手打ちの中太麺で、モチモチした食感です。具材は、カイワレ大根とネギと味玉子と豚バラチャーシュー1枚とメンマです。ずっと気がかりだった点数の補正が出来たので、次は抹茶を食べに来ます。
おいわい
ﾌﾟﾘﾃｨ
おいわい
村八分
ラーするガッチャマン(通院中)
ラーメンDBを使い始めて、最初に訪問した店が美幸さんでした。
当時、ラーメンを評価したことの無い自分は凄く甘い点数をつけてしまいました。
いつか補正したいと思い再訪問しました。
日曜日ですが開店狙いで開店5分前に到着すると、先客4名で並び無しの後客2名です。
どうやら開店時間前に店を開けてくれたみたいです。
入店してカウンター席に座り、ご主人に注文を伝えて待ちます。
水はセルフなので、自分で汲んで来ます。
注文から10分で着丼です。
まずはスープを一口すすると、軍鶏の濃厚な白湯スープですが塩が強めと感じました。
麺は手打ちの中太麺で、モチモチした食感です。
具材は、カイワレ大根とネギと味玉子と豚バラチャーシュー1枚とメンマです。
ずっと気がかりだった点数の補正が出来たので、次は抹茶を食べに来ます。