なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なしそば(並少な目)+魚粉+カレー+ニラタマキムチ」@ラーメン宮郎の写真腹パンな一杯。

蒲田にある『ラーメン宮郎』へ。
汁無し並、呪文はニンニク少なめヤサイアブラニンニラカレー魚粉。

遅くなりましたが、宮ちゃん、openおめでとう!

味は、出身のラーメン燈郎よりJ寄りで、
関内インスパな感じ。

ぶっとい太麺に、濃厚出汁+カエシJ系オーソドックスな汁なしスタイルで、
揚げ脂でアクセント。
カレーはインド系よりの味変アイテム。バランス的には野菜は増さない方が良いかな。
豚は噛み応えを残しつつの仕上げ!
全体的にバランスとった感じなので、伸びしろは今後に期待!

美味しゅうございました!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ココは早々に行きたいです。
汁そばか汁なしに
ニラタマキムチ必須で〜〜

FUMiRO | 2017年8月8日 08:15

行ったのね。
にしてもトッピいれすぎでしょ!
これでは何味かわからんでしょう~

虎視眈々と狙っておりますw

YMK | 2017年8月8日 08:35

junjunさん,どうもです。
開店直後は採点が割れてたので様子見してました。
行きます。

RAMENOID | 2017年8月8日 18:13

どうもです!

ついに行きましたね!
汁ある方よりこちらの方が納得いってしまう私~
しかし、盛りましたな~~~

じゃい(停滞中) | 2017年8月8日 21:47