Item: ラーメン専科 竹末食堂
Rating: 84
Author: おいわい

84点

2017年8月11日(金)13:15
金曜日の限定メニュー「こっさり」を狙って訪問しました。
店内は満席で先並び5名で後並び10名です。
並んでいると立て看板があったので見ると「会津地鶏の日」と月の限定メニューが今日から150食限定です。
入店前に注文を取りに来た店員さんに、月限定メニューの塩を注文しました。
並んでから10分で入店できて、5分で着丼です。
最初に具材がのってないラーメンが置かれたので、道の駅本陣の「素ラーメン」を思い出しました。
すぐに具材が別皿で届きました。
具材を全てのせてから、スープを一口すすると鶏が強めの塩です。
鶏油も多目で、とても好みでした。
麺は、ストレート中太麺です。
具材は、穂先メンマと野沢菜とウズラタマゴとネギとチャーシューです。
次は、金曜日限定「こっさり」を食べに来ます。