テレビで取り上げられているのを見て、無性に行ってみたくなりました
ラーメン丸源　草加店
です
40台も停められる大きな駐車場と立派な建物です
中に入ると、10名以上の待ちでしたが、回転が早いのか、すぐに席に案内されました
店内はとても広く清潔です
着席して注文するタイプです
チャーハンセット880円を注文しました
この店イチオシの肉そばと鉄板玉子チャーハン（小）がセットになった、大変オトクなセットです
まずは、チャーハンから届きました
熱々の鉄板にチャーハンが盛ってあり、その周りに溶き卵を流し入れて、玉子入りチャーハンを作りながら食べるという、オリジナリティ溢れるチャーハン
アツアツでパラパラで、見た目も珍しく味も美味しかったです
そうこうしている間に肉そば到着
小じんまりとした丼ですが、色々と乗っています
背脂、紅葉おろしみたいな柚子胡椒おろし、青葱、玉葱、そして肉！
見た目は醤油ベースの背脂ラーメンと言ったところでしょうか？ちゃんと盛り付けてあって、悪くないですね
スープを一口いただくと、尖りのないマイルドな丸みのある醤油スープで、なかなか美味しいです
肉そばの肉は、チャーシューとかでは無くて肉でした
麺は細いストレート麺です、つるつる食べられちゃいます
途中で、柚子胡椒おろしを混ぜたり、揚ニンニクや特製のとろだれラー油を入れながら味変して食べるのが美味しい食べ方みたいです
次々と味変アイテムを投入して、全く飽きることなく完食です❗
超お腹いっぱいになりました
ラーメンもそうでしたが、こんなにお店が広くてスタッフが沢山いるのに、皆さんとても丁寧な接客が浸透していて、気持ちよく食事を摂ることができました
ごちそうさまでした?