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「ともらーめん(790円) 野菜増しニンニク」@麺家 大須賀 台新店の写真2017年8月17日(木)
17時45分着(夜の部開店15分前)
後客15名

いつもはJ系インスパイア店には珍しい濃厚な味噌を食べるがノーマルを食べたくなり久しぶりに訪問。
店内の券売機でともらーめん(790円)を購入し着席。着席時に野菜増し、ニンニクありをコール。麺は最近始めた自家製の平打ち麺を選択。太麺なので待つこと20分で着丼。

具材はチャーシュー、モヤシ、キャベツ。
キャベツ2:モヤシ8位の割合。量は3袋分くらいらしいです。
麺は自家製の平打ちのウェーブの太麺。
スープは動物系のスープ。J系では甘め。
モヤシにもカエシがかかっていたが濃さはちょうど良かった。
脂が少なめで個人的には飲みやすいスープでした。


ご馳走様でした。

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