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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:熊本市電健軍校駅の北、県道36号線沿いにある。・店の外観:赤い壁、ギラギラした白い看板。・駐車場 :約10台分くらいあり。・席 :テーブル・カウンターで約40席くらい。・客数 :夕飯時、自分以外7人。・店員 :調理の男性2人と接客の男性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :ラーメン こってり(並)(680円)・丼着時間:待つこと5分で丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、ネギ。・麺 :細く断面が正方形で軽い縮れがあるプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白みがかった茶色。喰ってみるとトロミのある鶏白湯味でしょうか。しっかり動物系の味を楽しめる天下一品の汁。・その他:堪能した。
・店の場所:熊本市電健軍校駅の北、県道36号線沿いにある。
・店の外観:赤い壁、ギラギラした白い看板。
・駐車場 :約10台分くらいあり。
・席 :テーブル・カウンターで約40席くらい。
・客数 :夕飯時、自分以外7人。
・店員 :調理の男性2人と接客の男性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ラーメン こってり(並)(680円)
・丼着時間:待つこと5分で丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、ネギ。
・麺 :細く断面が正方形で軽い縮れがあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白みがかった茶色。喰ってみるとトロミのある鶏白湯味でしょうか。しっかり動物系の味を楽しめる天下一品の汁。
・その他:
堪能した。