友人が美味しいと薦める長老ラーメンに訪問。
深夜に営業しているお店で、酒飲み後の訪問先としてはこの近辺では有名。
屋台風の店構えで鉄骨のテントの屋根に透明のビニールがかかっている様な簡素な作り。
夏は涼しくてちょうど良いのかも知れないが冬は結構寒そうだ、席に着いてメニューを確認、予想していたよりも結構種類は多い。
トンコツラーメンを注文し待つ事7〜8分ほどでラーメンが登場。
さっそく一口…あれ？豚骨ラーメンなのかこれ？
豚骨らしい香りや濃厚な味わいを全然感じない…むしろ豚骨なのにアッサリしている。
動物系スープが少し多めに入った、野菜のポタージュスープを飲んでいる感じだ。
正直、想像しているのとは全然違い豚骨らしからぬラーメン。
具材も豚骨ラーメンの定番であるキクラゲは無く、卵とチャーシューのみのトッピング。
チャーシューも卵も味は並、正直ラーメン店としては評価しにくい。
深夜までやっている酒飲みの最後のシメとしては上出来だが、ラーメン店としては並以下かなと感じた。
今度は別のメニューにも挑戦してみたいと思います。