つけそばは六本木で食べた事があるのでラーメンを選択、東池袋大勝軒系のやや甘味のある豚骨魚介系な一杯。
麺はつけそばとは別のモチ感のある太麺、製麺所の店らしく麺の質は充分。
ワンタンは餡のデカい食べ応えあるタイプ。

2024/9/2
🍜冷やし中華＋温玉チャーシュー丼
💴1,000+500 計1,500円
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熊本を代表する昆布水つけ麺を駅中好立地で🚃
六本木店含め5度目の訪問🚶今回は限定麺と、限定丼があったので注文‼️
限定丼はどこかのお店とコラボした一品のようでサイドにして... 続きを見る

3/11 広島の販促を終わらせたら一路熊本へ、前回気になっていた｢崎陽軒｣に行ってみると月・火曜日は定休日で継続営業をしていることを確認。駅に戻ろうとしたら、割としっかり雨が降り出しました。投宿したあとにあちこち行こうと思っていましたが、なんとか駅まで戻りアミュプラザで晩ごはんを探します。「肥後よかもん市場」に行くと、桂花・天外天・田所商店などいろいろある中からコチラに入店。カ... 続きを見る

結局本店には行けずこちらへ。
かつては千葉栄町富喜製麺所にもありましたね・・・
都内は未食です。
駅ナカのためか、お昼時かなりにぎわっていますね。
その分スタッフも多いです。
プロデュース店ではつけそばを食べたので、ラーメンで。
小100gもありましたが、並をチョイス。
背脂の追加が出来た... 続きを見る

熊本駅にて。
なんか駅前がキレイになってたな。

朝風呂の嬢にリコメンドされた菅乃屋で馬刺しを頂く。旨いね！
もう一個、赤牛丼も探したんだが時間の関係でコチラに落ち着いた。

製麺所の麺屋で東京六本木にも支店があるらしい。
本店は熊本上益城郡。
支店だが熊本で... 続きを見る