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「豚骨醤油ラーメン+ライス」@横濱家系ラーメン 祭家の写真麺が中太麺と細麺が選べるのだが、家系のイメージで中太麺を選択
初回なので、味、油、麺の固さは全て普通でお願いした。
麺は茹で加減がチョイ堅でいい感じ。
スープはう~ん家系(当たり前か!)
ショッパ旨いよ~味付けは普通でも結構な濃さ!普通でよかった。
油は普通で少し少な目かな~油は多めでもいいかも!
ランチ用の家系ラーメンの標準的な感じだな。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

家系としては色合いがちょっと塩っぽい感じもしますね。

glucose | 2017年8月21日 11:01