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今流行りのスープとは違い、鶏主体でも色々な素材が複雑に重なりあうしっかりとしたスープ。揚げネギの相性がよく、美味しいスープだと思います。麺は中細のストレートな麺でツルシコな啜りやすい麺。バラのチャーシューは厚さもあり食べごたえがある。メンマのしなっとした食感は少し苦手。なかなか力強いスープで気に入りました。
レインマン
久我衣
ニッキ
DMAX
一日三食ラーメン
揚げネギの相性がよく、美味しいスープだと思います。
麺は中細のストレートな麺でツルシコな啜りやすい麺。
バラのチャーシューは厚さもあり食べごたえがある。
メンマのしなっとした食感は少し苦手。
なかなか力強いスープで気に入りました。