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国外出張に二週間近く出ていて、絶対帰国後に家系ラーメン食べようと心に決めていました。典型的日本人。王道家に行く元気がなかったので、家からほど近いこちらにお邪魔しました。日曜日の7時頃お邪魔しましたが、客は自分だけ。標題を固め濃いめ多めでオーダー。10分かからないで着丼。スープは王道家系のカエシが効いた系と、フランチャイズにありがちなクリーミー系の中間くらいの雰囲気。一口目の満足感はかなりのものです。ああ、食べたかった味だ。麺は家系には細めで、パツパツします。これはこれでスープとあっているのではないでしょうか。家系では必ずほうれん草増すのですが、最近ほうれん草はフランチャイズ系にしか合わないのでは？と思い始めています。後半ほんの少し食べ飽きた感じはありますが、美味しい家系ラーメンでした。昼時は近くの大学生でいっぱいなんではないですかね。蛇足ですが、ビールが生でしかもエビスでしかもグラスキンキンなのがかなり嬉しい。またきます。
小林健太郎
shimofusa
shige
まさ
痛風‼︎がんちゃん！
ひろぽぽ
王道家に行く元気がなかったので、家からほど近いこちらにお邪魔しました。
日曜日の7時頃お邪魔しましたが、客は自分だけ。
標題を固め濃いめ多めでオーダー。10分かからないで着丼。
スープは王道家系のカエシが効いた系と、フランチャイズにありがちなクリーミー系の中間くらいの雰囲気。一口目の満足感はかなりのものです。ああ、食べたかった味だ。
麺は家系には細めで、パツパツします。これはこれでスープとあっているのではないでしょうか。
家系では必ずほうれん草増すのですが、最近ほうれん草はフランチャイズ系にしか合わないのでは？と思い始めています。
後半ほんの少し食べ飽きた感じはありますが、美味しい家系ラーメンでした。昼時は近くの大学生でいっぱいなんではないですかね。
蛇足ですが、ビールが生でしかもエビスでしかもグラスキンキンなのがかなり嬉しい。またきます。