てゆかこの日ゎ久し振りに時間的な余裕がある湘南方面の配達...とゆコトで７月中旬以来の訪問で、前回訪問の直後に販売された「冷やしラーメン」が食べられる日が来マシタ♪...てかオペの関係上、月木金曜日のみの提供って漏れ的にゎやっぱ敷居が高過ぎだぜィ...(苦笑)

とゆコトで１１時半頃店着...店内ゎ待ちこそ出来なかったが常時７～８割の入り...取り敢えずお目当てのラーと、ラーの大盛ゎ不可とのコトなのでご飯モノも合わせて食券を購入...もちろん熊澤店主＆助手クンにもアイコンタクトでご挨拶...m(__;)m

てか店内の客入りの影響で少し時間が掛かるとのコトなのでコレを了承...でも思ってたよりゎラー＆ご飯ゎ早く提供されマシタ♪

てゆか動物系ゎ不使用とゆのキンキンに冷えた魚介系スープゎ間違いなく鰹＆煮干系の味わい...表面の植物由来の油ゎやや多めだが然したる問題でゎなく旨味ゎ十分でちゃんと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 漏れ的にゎもぅ少しだけ油ゎ控えめでも良いカナ...(^_^;　んで平打ちでピロピロ食感の麺ゎ冷水での〆ゎ良い感じ♪...なのだが、麺量(茹で後180㌘位)ゎ思ってたよりゎ少なめ...また麺帯or切り歯の問題なのか少し短めで啜り心地的にゎイマイチだったのゎちと残念...この辺ゎもぅ少し何とかならんモンかなぁ...(^_^;

んでコチラの「煮干そば」とほぼ共通のトッピ類ゎ文句無し…特にザク切り玉葱でゎなくスライスに変更されたのゎ効果絶大♪　また専用トッピのプチトマト&出汁氷ゎ良いね♪ 欲を言えばプチトマトゎもっと酸味のあるヤツをスライス済を１個をのせても良いかなと...(^_^; んで味変ゎ卓上の「贅沢だしそば専用酢」をホンの数滴で十分...胡椒＆七味でゎスープの素材の旨味が飛んでしまうからなぁ...

んで肉ご飯ゎ白飯のボリュームゎ相変わらずで、さらに２種類の厚切りヲ肉がタプ～リとのって食べ応えゎ満点♪　更に￥200とゆお値段も貧乏人の漏れにゎメッチャ嬉しい感じ♪...てかコレゎ￥３００でも十分売れる...若しくゎもぅ少し薄切りにして同じ値段でも良いんぢゃないかい！？...せめてこの辺で少し位ゎ儲けて貰わないと後々が変な意味で大変だぜィ...(^_^;