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⬛立地国道沿いにあり。近隣は飲食店が並んでいました。⬛店構え可もなく不可もなく、ごく普通のラーメン屋って感じです⬛訪問時の状況平日1315頃に訪問先客15人、後客8人程度立地からしてかなり繁盛している感じです⬛ラーメンの内容・羽釜による豚骨醤油ラーメン・いわゆる家系ラーメンにインスパイアされた感じですかね。スープは家系と若干異なり、豚骨が強く、九州ラーメン系がベースとなっています。スープのクオリティは高い!・麺は太麺で、家系のよくあるものです。・チャーシューは、スモークされたもので、吉村家などのものと近いです。⬛総評クオリティの高い豚骨醤油!
国道沿いにあり。近隣は飲食店が並んでいました。
⬛店構え
可もなく不可もなく、ごく普通のラーメン屋って感じです
⬛訪問時の状況
平日1315頃に訪問
先客15人、後客8人程度
立地からしてかなり繁盛している感じです
⬛ラーメンの内容
・羽釜による豚骨醤油ラーメン
・いわゆる家系ラーメンにインスパイアされた感じですかね。スープは家系と若干異なり、豚骨が強く、九州ラーメン系がベースとなっています。スープのクオリティは高い!
・麺は太麺で、家系のよくあるものです。
・チャーシューは、スモークされたもので、吉村家などのものと近いです。
⬛総評
クオリティの高い豚骨醤油!