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コメント
こんにちは
実は行こうかなと考えてました。
チャーシューにメンマが凄いことになってますね。
安定した旨さは良いですよね。
イケちゃん | 2017年8月30日 16:25
こんばんは。
トンテキみたいなチャーシューですね。それが５枚ね。
メンマも80円で枕木が８本ですか。
すごすぎます。
おやす | 2017年8月30日 18:24こんばんは。
チャーシュー、迫力ありますね～
材木状メンマにもそそられます。
kamepi- | 2017年8月30日 23:01酒乱さん、こんにちは！
肉肉しいチャーシューの存在感が光ります。
豚骨醤油でも油はあまり目立たない感じですかね。
自然の甘みは自分も好きです。
なまえ | 2017年8月31日 15:45
本日は「ネギチャーシュー」を頂きました。
今回はメンマもトッピングで。
約８分程での登場です。
主役のはずのネギがまったく見えない（笑）
スープはマイルドな豚骨醤油。
豚骨や野菜のしっかりした旨味と自然な甘みのあるスープが非常に美味しいです！
麺は軽く縮れた中麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/250505250
いつものモチモチな麺も安定の美味しさ。
スープともよく合っています。
具材はたっぷりの千切りネギにチャーシュー５枚、極太メンマ８本、海苔１枚、青菜。
辛味やクセのないネギはシャキッとしてるし細切れのチャーシューが多めに混ざっているのも嬉しいです。
サクッとした歯応えを楽しむ極太メンマも自分好み。
大きくて肉肉しい肩ロースチャーシューはボリューム満点だし味も激ウマ♪
持ち帰り出来たら買って帰るのに。
今回も大満足な一杯でした！
ごちそうさまでした。