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大阪大勝軒日本橋の「野菜つけ麺」を頂きました。ヤサイと来たら茹でモヤシがステレオタイプになっていましたが、シャキッとした白菜が出て来て「ああ、ここのはこんなんやったな」と当時のシーンを回想しながら啜り倒しました。