Item: 麺処 さとう 桜新町店
Rating: 81
Author: ういっぴー

81点

土曜日20時30分頃の到着で先客12人で待ちなし。
初訪☺︎
麺処ほん田の出身ということもあり似てますね☺︎
ストレート中細麺は加水率低め。
魚介出汁と鶏出汁のバランス良し☺︎
低温調理されたチャーシューは少し硬め。
いい感じです。
ごちそうさまでした☺︎

2017年9月2日 21:13投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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