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濃厚なつけ麺とあっさり清湯の中華そばまったく対照的な看板メニューを持つ名店ですが汁無しもあります。麺は極太麺でタレとの絡みは上々。トッピングは角切りチャーシュー、ほぐしチャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューはどちらも柔らかくて美味。メンマは適度な硬さ・・・と言えるかな。味変アイテムはマヨネーズ、ラー油、おろしにんにく混ぜて頂くにはメンマのサイズが・・・と感じますが、あくまで、「汁無し」であって、通常のラーメンが汁なしになったと思えば、このサイズでも問題はないでしょう。タレの味は微妙にキツイかな・・とも思えますが、気のせいでしょう。気になるのであれば、マヨネーズ投入でマイルドに。つけ麺と中華そばの２枚看板の陰に隠れた感じ・・・なのが惜しいかな。
NCC183
RAMENOID
デッカちゃん
ももも
NCC183
まったく対照的な看板メニューを持つ名店ですが
汁無しもあります。
麺は極太麺でタレとの絡みは上々。
トッピングは角切りチャーシュー、ほぐしチャーシュー、ネギ、メンマ。
チャーシューはどちらも柔らかくて美味。
メンマは適度な硬さ・・・と言えるかな。
味変アイテムはマヨネーズ、ラー油、おろしにんにく
混ぜて頂くにはメンマのサイズが・・・と感じますが、
あくまで、「汁無し」であって、通常のラーメンが汁なしになった
と思えば、このサイズでも問題はないでしょう。
タレの味は微妙にキツイかな・・とも思えますが、気のせいでしょう。
気になるのであれば、マヨネーズ投入でマイルドに。
つけ麺と中華そばの２枚看板の陰に隠れた感じ・・・
なのが惜しいかな。