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「【夏メニュー】冷しホワイトつけ大盛、味玉、メンマ」@七福軒の写真夏メニューとしておなじみで今年も登場。

(つけ汁)
豆乳がベースの濃厚なスープ。
豆乳の風味を邪魔せずパワーを与える鰹出汁がいいですね。

(トッピング)
穂先メンマ、豚ロース、板のり。
メンマはトッピングで追加したのでたっぷり。
柔らかさもあってていい感じですね。
味玉は中までしっかり味が浸みて、安定の仕上がり。
板海苔もいいアクセントに・・・・

(麺)
茹で時間が10分程かかる太麺ストレート。
硬めの仕上がりでコシがしっかりとあり、よく引き締まっていますね。
大盛でもつけ汁の量は大丈夫。
お皿のような丼?に載るようになり、冷やしらしくなったかな?

昨今の物価高の影響かお値段は1100円になっていますが、大盛も同額でありがたいです。

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