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久々の訪問。以前訪問した時は海老味噌の限定を食したので、今回は王道の味噌らーめんを選択。店内は、夏休みだったからか、学生がいないため空いていました。何年か前までは、もっとスープにとんこつの割合が多かった気がしました。今回食べた感じだと、あっさりした感じがして、少し残念でした。また、味変で山椒かけるのが好きだったのですが、山椒がなくなっていたため、ニンニクを投入。なかなか投入してもニンニクの味を感じられなかったため、かなり大量投入しました。これが吉と出、口に含むとかなり味噌とニンニクがマッチして美味しかった。麺はちょっと柔らかかったので、今度は固めに注文します。でもうまかった。
みやず
帰りに１杯
店内は、夏休みだったからか、学生がいないため空いていました。
何年か前までは、もっとスープにとんこつの割合が多かった気がしました。今回食べた感じだと、あっさりした感じがして、少し残念でした。
また、味変で山椒かけるのが好きだったのですが、山椒がなくなっていたため、ニンニクを投入。なかなか投入してもニンニクの味を感じられなかったため、かなり大量投入しました。これが吉と出、口に含むとかなり味噌とニンニクがマッチして美味しかった。
麺はちょっと柔らかかったので、今度は固めに注文します。
でもうまかった。