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初めて食べたとき、衝撃でした!
ここからつけ麺行脚が始まったのでした。
それ以後、こちらを抜くつけ麺に出会っていません。

とにかく食べ終わった後、素直に「美味しいものをありがとう!」
という気持ちを起こさせてくれます。

基本的に味の好みが甘めなので、特に合致しているのかもしれません。
もりそばを第一に推しましたが、正直、和風もりとものすごく迷います…。

また、現状に満足することなく、具など常に研究を重ねている姿勢がうかがえ、
しかもその繊細さに脱帽です。

さらにさらに!客に対しても「まごころ」を感じさせてくれますので、
お店を出る際、いつも大変気持ちよく出ることができるんですよね。

職場の都合で、週一の割合で通っていますが、毎週お昼に食べに行くのを
楽しみにしています!

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