平日１４時、移転後初訪問です。並びはなしで、カウンター２席の空き。
パチンコ屋と敷地を何となく共有しているようなしていないような…広い駐車場の一画にトレーラーの店舗(外観写真参照)があります。
開放的な雰囲気で、真夏でなければ多少の並びも気持ちよく待てそうです。

さて、着席後はしばらく待ち、配膳直前に座席番号にてお好みを聞かれ「野菜少なめ」でオーダー。すぐに提供です。

スープを一口、見た目からも想像がつくように意外とサラッとしています。豚感よりは醤油感が前面に出ており、モヤあぶらと共にスープを絡めて麺をいただくとバランスが良いです。
豚肉の方は、デカくて分厚い！直径１２㎝程、厚みは２㎝程あり、しかもジューシー！

ニンニクは卓上にあるので好きなだけマシマシ可、ザクザク乗せます。ただ刻み方がワイルド(雑)なため、デカイ塊もあり。

追加のニラキムチは意外と小盛り、ツマミには良さそうですが、ラーメンに投入するとスープを邪魔してしまいます。

ミニラー(１５０g)に野菜少なめでも普通のラーメン屋のサイズ、
最近はこれくらいがちょうどいいです、ごちそうさまでした‼️