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13:27入店 先客４名 後客３名約５か月ぶりの訪問。常連さんが多くて地元に根付いたお店ですね。カウンターの奥に座り、無料で大盛になるため「大盛」でお願いしました。暫しの着丼待ちです。麺は約1:15分の茹で時間で湯切りです。ご対麺～！チャーシュー２枚、メンマ、ほうれん草、ナルト、ねぎと綺麗に盛られています。何時もと同じに先ずはスープを一口。わぁ～美味しいですね。動物系をメインに魚介系が脇を固めてる感じで生姜がアクセントを加えていますね。あまり覚えていませんが前回よりマイルドになった感じです。あと醤油かな、ほんのり甘みも感じますね。美味しい！麺は平打ち縮れの手打ちの自家製麺ですね。やっぱ手打ちは良いですね。チャーシューは肉厚もあり味もしっかりして歯ごたえのあるタイプですが美味しい。メンマは結構味付けが微妙かな。ちょっと甘みが強いかも。無料で大盛可能は自家製麺のよいところですね。美味しいなと感じる一杯でした！ご馳走様でした。。。
kalapana
トラパラ604UL
サカナ
mpc
トゥールゴイ
つちのこ
約５か月ぶりの訪問。常連さんが多くて地元に根付いたお店ですね。
カウンターの奥に座り、無料で大盛になるため「大盛」でお願いしました。
暫しの着丼待ちです。麺は約1:15分の茹で時間で湯切りです。
ご対麺～！
チャーシュー２枚、メンマ、ほうれん草、ナルト、ねぎと綺麗に盛られています。
何時もと同じに先ずはスープを一口。わぁ～美味しいですね。
動物系をメインに魚介系が脇を固めてる感じで生姜がアクセントを加えて
いますね。あまり覚えていませんが前回よりマイルドになった感じです。
あと醤油かな、ほんのり甘みも感じますね。美味しい！
麺は平打ち縮れの手打ちの自家製麺ですね。やっぱ手打ちは良いですね。
チャーシューは肉厚もあり味もしっかりして歯ごたえのあるタイプですが美味しい。
メンマは結構味付けが微妙かな。ちょっと甘みが強いかも。
無料で大盛可能は自家製麺のよいところですね。
美味しいなと感じる一杯でした！
ご馳走様でした。。。