2017年8月29日 午後18時25分

久々の松信。
帽子がトレードマークの店主なんですが、
今日帽子を被っておらず聞いてみると
蒸れるからだそうです笑
かぶる日とかぶらない日があるみたい笑

ではでは。
先客3名 空席3


今回は普通ラーメンのヤサイ別売り
ニンニクアブラカラメで注文

約5分後着丼。
スープ。
微乳化のライト系のスープ。
カラメにはしたがもう少し味濃い方が好きだなー。
でも美味しい
ここはレンゲないのでご注意を。

麺。
約250gの麺。
二郎系の麺としては細い。
ただモチモチで吸いやすくいい。
柔めな麺にスープが絡みつく。
good

チャーシュー
チャーシューが2枚。
小さめでそんなに厚くはない。
脂身と身がちょうどよくいい。
ただ二郎系の中では小さめ。


最後にヤサイ
ここは別売り。100円かかる。
もやし9.5キャベツ0.5の割合。
ほぼキャベツはありません。
ちょいクタ野菜。
盛りはいいが、100円はちょいと高い気がする

ここは二郎系初心者におすすめしたい！
店にも入りやすく量も他のとこと比べると少なめ。

店主が優しい方でいいですよ笑
接客も店も綺麗で素晴らしかった。

ご馳走様でした！