この店は2回目の訪問です。前回ラーメン(中盛)をオーダー、今回は(大盛)をオーダーしました。麺は400gとのことです。中盛が少なかったので、大盛にしましたが、ちょっと多かったので、300g程度があると、いいかなと思います。まずスープですが、東池袋大勝軒とはあきらかに異なります。茨城中心に展開している、常勝軒系でありますし、店内にも新規店の紹介がありましたが、常勝軒となっていました。スープの味も異なりますが、表面に油の膜ができていて、スープが冷めずらくなっています。麺ですが、最初に細麺か太麺かを聞かれます。ここのノーマルラーメンには太麺のほうが、合うのでは。具材では、水菜が入っていて、そのかわり、ねぎがほとんど入っていません。全体的に、東池袋大勝軒系をお好きな方には、まったく違ったラーメンと申しておきます。暖簾にも東池袋の字はありませんのでいいですが、常勝軒系には暖簾や、看板に「東池袋大勝軒」の文字を入れている店がありますが、あれはやめてもらいたいです。明らかに味が異なりますので。