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「味玉入り 豚骨らーめん」@らーめん 五ノ神精肉店 煮干し編の写真あきる野市「五ノ神精肉店」にて
味玉入り 豚骨らーめん!
スープは口当たりのや後味も極力マイルドに抑えているものの、ど豚骨な濃厚スープ!
で、嫌な臭みがなく旨味がストレートにくる豚骨スープ!
しっとり中細麺がスープに負けてないので丁度いい!マー油が苦味がなく甘みがあってコク増し!
アクセントのキャベツ、肉厚なチャーシューも抜群の存在感!

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