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東京に２６店舗、神奈川、埼玉、千葉を合わせて３０店舗のチェーン展開をする、株式会社トップアンドフレーバーのせい家です。２０１３年４月に所沢店に行ったことがあり、それ以来２度目になります。今回は、らーめん（540円）を注文。（2017.6より外税に変わりました）せい家というくらいなので家系かと思いましたが1号店が経堂からなので、違うようです。ただ内容は見た目もスープも家系といった感じ。前回も思ったが値段の割にクォリティが高い。豚骨・鶏ガラのスープに醤油。麺も弾力のある太麺。バランスがよく、なかなか旨い。入店したとき、アジア系の外国人客が沢山おり、遅くならないかなと不安でしたが、店員がうまくサバき、スムーズに着丼しました。
ハゼラーメン
りるは
ラーメントミー
なると丸
FUMiRO
Soul
２０１３年４月に所沢店に行ったことがあり、それ以来２度目になります。
今回は、らーめん（540円）を注文。（2017.6より外税に変わりました）
せい家というくらいなので家系かと思いましたが1号店が経堂からなので、違うようです。
ただ内容は見た目もスープも家系といった感じ。前回も思ったが値段の割にクォリティが高い。
豚骨・鶏ガラのスープに醤油。
麺も弾力のある太麺。バランスがよく、なかなか旨い。
入店したとき、アジア系の外国人客が沢山おり、遅くならないかなと不安でしたが、店員がうまくサバき、スムーズに着丼しました。