No.69 2017-MAY／ネギらーめん（太麺、麺硬め、味普通、油普通）¥660
『ロープライス・ライトハウス』
経緯／青山での商用。その帰り道、原宿まで歩いて駅前にあるコチラに初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/247709621
店舗／大好きなショッパ旨い一杯がワンコインで頂ける家系チェーン店“せい家”。てか1か月くらい前に最寄り駅にあるせい家 ひばりが丘店で食べたばっかですね。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/247709633
時間／平日の晩飯時。
集客／店内先客6〜7人＋後続パラパラ。
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麺面／家系の根源がラーショであると云う事を思い出させる、ネギ盛り盛りな清涼感とジャンクさが共存するルックス。
スープ／チー油キラキラ鶏ガラ豚骨醤油のショッパ旨いシャバシャバライトな家系スープ。白髪ネギにかけられた旨辛ダレがスープに溶け込むことで辛味を微々っと装備。
麺／他のトコより太い？と感じる家系らしい少し短めな太ストレート麺。硬めコールによりギッシリと噛み応え感のある太短麺。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/247709654
具材／旨辛ダレが絡むラーショ的な白髪ネギ、チャーシュー1枚、レンソウ、海苔3枚。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/247709647
総評／ネギネギしたライトな家系ラーメン。ネギ好きの為の一杯。
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蛇足／“せい家”は安価で良いですが、その低価格が原因なのかライトなのよねぇ。。。もっと濃ゆい家系が食べたいっす。神田のあの店に行きたいわぃ。