013_ 濃厚味玉つけ麺（¥1260）
※一番人気
https://www.instagram.com/p/DUn7OASkvdm/?igsh=MW05ejdndXE0MHd0NA==
〔egg eat rank〕
1.味玉×11.5
2.卵黄×2
3.生卵×1
3. ゆで卵×1
3.うずら×1（6）
エキスポシティは、土曜でも結構空いてるなぁと思い向かったフードコートの入口付近に異様な大並びが発生。何かと思えば選挙の期日前投票の並び待ちらしく、列を見るなり人気の飲食店がオープンしたのか？と食いしん坊全開の発想しか浮かばない稚拙さに嫌気がさしたが、一旦フードコートへと進んだ。
つじ田ブースのレジには4〜5人の軽並び。無難に「濃厚味玉つけ麺」を注文し、呼び出しブザーを受け取り一旦席へと帰還。
12分後、ブザー音に促され受け取りセルフで配膳。
早速麺数本を束で半身浴させ一気に啜る。トロリと滑らかに舌触る濃厚な豚魚スープを纏う、ツルモチシコとお手本的な良弾力好食感太麺に普通に目を瞠り、箸がグングン進み走る。
しっとりロースチャーシューも、熟トロ味玉のスウィートな旨さも、シナコリメンマの箸休め効果も、全てが良い仕事と感じ固形物を完食。
浅瀬ほどに残ったスープを濃いまま、やっぱり平らげてしまった。